为增强辖区老人夏季防暑意识，普及夏日健康饮食知识，提高老人夏季养生认知，7月2日，严桥乡科协在红岗村新时代文明实践站“关注饮食安全 享受健康一夏”夏季饮食健康知识科普讲座活动。

　　活动中，志愿者通过PPT、播放视频等形式向老年人普及夏季饮食养生、饮食注意事项等，提醒老年人在饮食上以谷类为主，少盐、少油，多摄入蔬菜水果、奶类和豆类，吃些消暑食品，尽量多吃深色蔬菜，提高微量营养素和植物化合物的摄入，适量食用鱼肉蛋奶，确保优质蛋白质类食物的摄入。同时提醒老年人夏季天气炎热，不吃不新鲜的食物。最后，志愿者还为社区老人和村里的环卫工人送上了解暑绿豆汤，让他们在炎炎夏日感受到一丝丝清凉。

　　此次宣传活动，提高了辖区内老年人对健康饮食的意识理念，在辖区营造了人人关注健康、人人懂得健康、人人维护健康的浓厚氛围。